Çarşamba, Kasım 28, 2007 · Kategori: Tatlilar

Malzemeler:

1 paket Dr. Oetker tart unu

100 gr tereyağ

2 yumurta

kreması için;

3 bardak süt

3 yemek kaşık buğday nişastası

1 yemek kaşığı un

30 gr tereyağ

1 paket vanilya

üzeri için;

yarım kg çilek

3 yemek kaşığı file antep fıstığı

Hazırlanışı:

*Dr. Oetker tart unu, yumurta ve tereyağını önce düşük sonra yüksek devirde çırpılır.

*Karışımı yağlanmış tart kalıbına koyarak 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.

*Kreması için tereyağ ve vanilya hariç, diğer malzemeleri tencereye koyarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.İndirmeye yakın yağla vanilyayı eklenir.Mikserle çırparak soğutunuz.

*Fırından çıkardığım keki ters çevirip soğutunuz.Muhallebiyi üzerine döküyoruz.Çilek ve fıstıkla süslenince afiyetle yenilir.

damak.net

Sende blogunu ekle tüm blogcular görsün!!!
Get netvideo chat group